Restaurant Zhang

Kindermenü

F14 儿童套餐 kindermenü

mit Chicken Nuggets, Tempura Garnelen, Frühlingsrollen, Brokkoli und gebratenem Reis mit Eier

16,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Warme Vorspeisen

8.叉烧包 Gedämpfte Brötchen mit gegrilltem Schweinefleisch 2 Stück

5,65 €

inkl. Pfand (0,00 €)

9.梅干菜包 Gedämpfte Brötchen mit Kohlfüllung 2 Stück

5,65 €

inkl. Pfand (0,00 €)

10.天妇罗炸虾 Tempura Garnelen 4 Stück

5,65 €

inkl. Pfand (0,00 €)

13.猪肉锅贴 Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch-Chinakohl-Füllung

9,85 €

inkl. Pfand (0,00 €)

14.牛肉锅贴 Gebratene Teigtaschen mit Rindfleisch-Sellerie-Füllung 8 Stück

10,65 €

inkl. Pfand (0,00 €)

11.虾片 Krabbenchips

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

12.蔬菜锅贴 Gebratene Teigtaschen mit vegetarischer Füllung 8 Stück

9,85 €

inkl. Pfand (0,00 €)

4.春卷 Vegetarische Frühlingsrollen 6 Stück

5,65 €

inkl. Pfand (0,00 €)

5.菜包 Gedämpfte Brötchen mit vegetarischer Füllung 2 Stück

5,65 €

inkl. Pfand (0,00 €)

6.豆沙包 Gedämpfte Brötchen mit süßer roter Bohnenpastefüllung 3 Stück

5,65 €

inkl. Pfand (0,00 €)

7.奶黄包 Gedämpfte Brötchen mit süßer Eiercremefüllung 3 Stück

5,65 €

inkl. Pfand (0,00 €)

1.烧麦 Gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung 6 Stück.

5,65 €

inkl. Pfand (0,00 €)

2.糯米烧麦 Gedämpfte Teigtaschen mit Klebreisfüllung 3 Stück

5,65 €

inkl. Pfand (0,00 €)

3.虾饺 Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung 6 Stück

5,65 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kalte Vorspeisen

K10.香拌牛肉 Fleischsalat aus mariniertem Rindfleisch

8,85 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K11.南京盐水鸭 Eingelegte salzige Ente

9,45 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K12.红油牛百叶 Rinderblättermagen mit Chilliöl

8,85 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K13.卤猪手 Geschmorte Schweinefüße

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K16.凉拌腐竹 Tofuhaut (Yuba) mit Chiliöl

6,45 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K18.糖醋黄瓜 Süßsauer eingelegter Gurkensalat

6,45 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K20.泡包菜 Süßsauer eingelegter Spitzkohl

4,95 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K14.蒜香水晶凤爪 Hühnerfüße ohne Knochen mit spezieller scharfer Knoblauchsauce

11,45 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K15.白切鸡 Hühnerkeule mit Sojasauce

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K5.红油海带丝 Sauerscharfer Seetangsalat mit Chilliöl

6,45 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K6.雪菜毛豆 Edamamebohnen mit eingelegtem Gemüse

6,45 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K7.酸辣魔芋丝 Sauerscharfer Salat aus Konjaknudel

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K8.麻辣口水鸡 Gekochtes Hühnerfleisch mit scharfer Erdnusssauce

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K9.夫妻肺片 Fleischsalat aus marinierten Rinderinnereien

mit Fleisch, Magen und Herz

8,85 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K1.椒盐花生 Fritierte Erdnüsse mit Salz-Pfeffer-Gewürzmischung

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K2.老醋花生 Fritierte Erdnüsse mit Essig

4,95 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K3.蒜蓉黄瓜 Gurkensalat mit Knoblauch

5,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K4.四喜烤麸 Gluten in spezieller Sauce

6,45 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K17.凉拌干丝 Getrocknete Tofustreifen mit Koriander

6,45 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K19.泡萝卜 Süßsauer eingelegter weißer Rettich

4,95 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kalte Gericht

K19.泡萝卜 Süßsauer eingelegter weißer Rettich

4,95 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K17.凉拌干丝 Getrocknete Tofustreifen mit Koriander

6,45 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chefkochs Empfehlung

F6.海鲜小火锅 Kleiner Meeresfrüchte-Hotpot

mit Meeresfrüchten und Gemüse in herzhaft scharfer Brühe

32,85 €

inkl. Pfand (0,00 €)

F8.红焖羊肉小火锅 Geschmortes Lammfleisch im Feuertopf

mit Chinakohl und Süßkartoffelnudel

37,85 €

inkl. Pfand (0,00 €)

F9.猪肚鸡 Gekochtes Suppenhühnchen

mit Schweinemagen

32,85 €

inkl. Pfand (0,00 €)

F7.红烧牛肉小火锅 Geschmortes Rindfleisch im Feuertopf

mit Chinakohl und Süßkartoffelnudel

34,85 €

inkl. Pfand (0,00 €)

F4.麻辣香锅 Gebratenes Allerlei

aus Schweinebauch, Spitzkohl, Fisch- und Fleischbällchen mit Chilipaste

32,85 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Schwein

Gebratener Schweinebauch

Gebratenes Schweinefleisch nach Bauernart

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

38.干锅肥肠 Gebratener Schweinedarm

mit Gemüse im heißen Topf

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

39.梅干菜扣肉 Gebratener Schweinebauch

mit eingelegter Kohl

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

40.椒盐排骨 Frittierte Schweinerippchen

mit Salz-Pfeffer-Gewürzmischung

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

43.椒盐肥肠 Gebratener Schweinedarm

mit Salz-Pfeffer-Gewürzmischung

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K31.菠萝咕咾肉 Frittiertes Schweinefleisch

mit Ananas und Süß-Saurer Sauce

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K32 菠萝咕咾肉 extra knusprig frittiertes Schweinefleisch

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

41.回锅肉 Gebratener Schweinebauch

mit Gemüse

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

42.椒盐猪手 Gebratene Schweinefüße

mit Salz-Pfeffer-Gewürzmischung

17,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

32.青椒毛豆肉丝 Gebratenes Schweinefleisch

mit grünen Bohnen und Spitzpaprika

17,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

33.鱼香肉丝 Gebratenes Schweinefleisch

in spezieller, pikanter Sauce

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

34.麻婆豆腐 Gebratener Mapo Tofu

mit Hackfleisch

15,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

35.肉末茄子 Gebratene Auberginen

mit Hackfleisch

15,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

36.千张结烧肉 Geschmorter Schweinebauch

mit Tofuknoten

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

28.糖醋里脊 Frittiertes Schweinefleisch

mit Süß-Saurer Sauce

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

29.糖醋排骨 Frittierte Schweinerippchen

mit Süß-Saurer Sauce

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

30.椒盐排条 Frittiertes Schweinefleisch

mit Salz-Pfeffer-Gewürzmischung

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

31.孜然排骨 Frittierte Schweinerippchen

mit Kreuzkümmel

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Geflügel

26.北京烤鸭 Peking Ente

mit Hoi-Sin-Sauce und Gemüse

25,45 €

inkl. Pfand (0,00 €)

25.铁板脆皮鸭 Knusprige Ente

mit Gemüse auf heißer Platte

25,45 €

inkl. Pfand (0,00 €)

27.北京片皮鸭 Peking Ente

mit Hoi-Sin-Sauce, Gemüse und Teig zum Selberrollen

29,85 €

inkl. Pfand (0,00 €)

25.甜酸脆皮鸭 Knusprige Ente

mit Gemüse und süßsauerer Sauce

25,45 €

inkl. Pfand (0,00 €)

23.辣子鸡 Frittiertes Hühnerfleisch

mit getrockneten Chilis und Erdnüssen

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

24.豆豉凤爪 Gedämpfte Hühnerfüße in pikanter Sauce

mit schwarzen Bohnen

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

22.宫保鸡丁 Gebratenes Kung Pao Hühnerfleisch

mit Gemüse und Erdnüssen

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rind/Lamm

50.干锅牛筋 Gebratene Rindersehne

mit Spitzpaprika

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

51.尖椒牛肚 Gebratener Rinderpansen

mit Spitzpaprika

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

52.水煮牛三样 Rinderinnereien (Fleisch, Magen, Herz)

mit Gemüse in herzhaft scharfer Brühe

25,45 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K49.土豆牛肉 Geschmortes Rindfleisch

mit Kartoffeln

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K50.蘑菇牛肉 Gebratenes Rindfleisch

mit Champignons

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K47.小炒黄牛肉 Gebratenes Rindfleisch

mit Spitzpaprika

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K48.铁板牛肉 Gebratenes Rindfleisch

mit Gemüse auf heißer Platte

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

47.番茄牛肉 Geschmortes Rindfleisch

mit Tomaten

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

48.水煮牛肉 Rindfleisch mit Gemüse

in herzhaft scharfer Brühe

25,45 €

inkl. Pfand (0,00 €)

49.牛肉炖粉条 Geschmortes Rindfleisch

mit Chinakohl und Süßkartoffelnudel

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

44.孜然羊肉 Gebratenes Lammfleisch

mit Kreuzkümmel und Lauchzwiebeln

21,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

45.酸汤羊肉 Lammfleisch

mit Gemüse und Süßkartoffelnudel in sauerscharfer Brühe

25,45 €

inkl. Pfand (0,00 €)

46.酸汤牛肉 Rindfleisch

mit Gemüse und Süßkartoffelnudel in sauerscharfer Brühe

25,45 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Meeresfrüchte

59.沸腾水煮鱼 Pangasiusfilet mit Gemüse

in herzhaft scharfer Brühe

25,45 €

inkl. Pfand (0,00 €)

60.酸菜鱼 Pangasiusfilet

mit eingelegtem Kohl in sauerscharfer Brühe

25,45 €

inkl. Pfand (0,00 €)

61.铁板鱿鱼 Gebratener Tintenfisch

mit Gemüse auf heißer Platte

21,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K59.虾仁豆腐 Gekochte Garnelen

mit Seidentofu

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K60.虾仁豆腐 Gebratene Garnelen

mit Brokkoli

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K57.藤椒水煮鱼 Pangasiusfilet mit Gemüse

in herzhaft scharfer Brühe mit grünem Sichuan-Pfeffer

25,45 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K58.玉米虾仁 Gebratene Garnelen

mit Mais

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

56.宫爆虾球 Gebratene Kung Pao Garnelen

mit Gemüse und Erdnüssen

21,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

57.糖醋脆皮鱼 Frittierter Fisch

mit Süß-Saurer Sauce

21,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

58.肥肠鱼 Fisch und Schweinedarm

in herzhaft scharfer Brühe

26,85 €

inkl. Pfand (0,00 €)

53.清蒸鱼 Gedämpfter Fisch

mit Sojasauce

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

54.剁椒鱼 Gedämpfter Fisch

mit Paprika und Chili

19,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

55.椒盐大虾 Frittierte Garnelen

mit Salz-Pfeffer-Gewürzmischung

21,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gemüse

70.干锅土豆片 Gebratene Kartoffelscheiben

mit Gemüse

13,85 €

inkl. Pfand (0,00 €)

71.干锅花菜 Gebratener Blumenkohl

13,85 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K61.干锅蘑菇 Gebratene Champignons

16,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

72.干锅茶树菇 Gebratener Teebaumpilz

16,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K62.玉米烙 Frittierte Maiswaffeln

17,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K63.松子玉米 Gebratener Mais mit Pinienkernen

17,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K64.蒜蓉西蓝花 Gebratener Brokkoli mit Knoblauchsauce

13,85 €

inkl. Pfand (0,00 €)

K65蒜蓉西蓝花 sauerscharf gebratene Kartoffelstreifen

13,85 €

inkl. Pfand (0,00 €)

66.蒜香时蔬 Gebratenes Saisongemüse

mit Knoblauchöl

13,85 €

inkl. Pfand (0,00 €)

67.家常豆腐 Gebratener Tofu

mit Gemüse in spezieller Sauce

16,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

68.风味茄子 Frittierte Auberginen

mit Spezialsauce hausgemachter Art

16,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

69.干锅藕片 Gebratene Lotuswurzel

mit Gemüse

16,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

62.干锅包菜 Gebratener Spitzkohl

16,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

63.干煸四季豆 Gebratene grüne Bohnen

mit getrockneten Chilischoten

16,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

64.鱼香茄子 Gebratene Auberginen

mit spezieller pikanter Sauce

16,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

65.橄榄菜四季豆 Frittierte grüne Bohnen

mit spezieller Olivensauce

16,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kleine Hauptgerichte

77.蔬菜水饺 Gekochte Teigtaschen 10 Stk.

mit Gemüsefüllung

10,85 €

inkl. Pfand (0,00 €)

79.牛肉水饺 Gekochte Teigtaschen 10 Stk.

mit Rindfleisch-Sellerie-Füllung

11,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

78.猪肉水饺 Gekochte Teigtaschen 10 Stk.

mit Schweinefleisch-Chinakohl-Füllung

11,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

76.鲜虾馄饨 Wantan 12 Stk.

mit Garnelen- und Schweinefleischfüllung in heißer Suppe

11,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

75.荠菜猪肉馄饨 Wantan 12 Stk.

mit Schweinefleisch-Hirtentäschlkraut-Füllung in heißer Suppe

11,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suppen

93.紫菜蛋花汤 Suppe mit Eier und Seetang

10,85 €

inkl. Pfand (0,00 €)

95.酸辣汤 Sauerscharfe Suppe mit Eier, Bambus und Tofu

11,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

94.荠菜豆腐羹 Gemüsesuppe mit Hirtentäschelkraut und Tofu

11,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

92.西红柿鸡蛋汤 Tomatensuppe mit Eier

10,85 €

inkl. Pfand (0,00 €)

91.玉米排骨汤 Suppe mit Schweinerippchen und Mais

11,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dessert

99.豆沙汤圆 Klebreisbällchen 10 Stk.

mit süßer roter Bohnenpastefüllung

10,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

100.香蕉西米露 Sago mit Bananen in Kokosmilch

11,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

98.芝麻汤圆 Klebreisbällchen 10 Stk.

mit Sesampastefüllung

10,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

97.花生汤圆 Klebreisbällchen 10 Stk.

mit Erdnusscremefüllung

10,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

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